top of page
Order Online
Garden Tacos and Buns Borgholm
Lunch
Kolla in tavlan vid vagnen för dagens lunch, kött, fisk samt vegetariska alternativ erbjuds159,00 kr159,00 SEK
1 taco fylld med eko-nötfärs med egengjord tacokrydda. Serveras med gurka, paprika, majs, ost och nachos samt tomatsalsa. 95,00 kr95,00 SEK
Det finns naturligt glutenfria majstortillas, nachosen är glutenfria
Nötköttet är ekologiskt och KRAV-märkt från Birgitta och Evalds Naturbeteskött. Fåret är från Runstens Gård och är även det KRAV. Bönorna ekologiska från Öland. Grönsakerna är så mycket det går eko o KRAV. 0,00 kr0,00 SEK
Smårätter
3 av Sveriges största kycklingvingar från Örlycke, penslade med vår egna chiliglaze. Serveras med misomajjo och grön kålsallad. 129,00 kr129,00 SEK
Kalamata och Haldikioliver marinerade i apelsin och örter65,00 kr65,00 SEK
Serveras med brynt smör och kaprisvinnegrette, brödkrisp samt lagrad cheddar. 110,00 kr110,00 SEK
Friterad bläckfisk serveras med salsa verde på gröna tomater, tostada, sotad lök samt aioli129,00 kr129,00 SEK
35,00 kr35,00 SEK
Huvudrätter
Långkokt nötkött från Birgitta och Evald med relish på blekselleri, picklade grönsaker, krispig kålsallad, nachos och färsk tomatsalsa, birriabuljong samt chutney på plommon210,00 kr210,00 SEK
Dagens krispiga fångst med picklad kålrot, soyamarienrad gurka, Green Goddess sallad, nyfriterade nachos, färsk tomatsalsa samt koriandermajjo.210,00 kr210,00 SEK
Lammnacke från Runsten glaserad med honung smaksatt med chili, salvia och lavendel. Krispig kålsallad, picklade grönsaker och misomajonnäs. Serveras med nyfriterade nachos samt färsk tomatsalsa. 210,00 kr210,00 SEK
Chilirostad portabello med krispig kålsallad, picklade grönsaker, koriandermajonnäs, samt nyfriterade nachos samt färsk tomatsalsa195,00 kr195,00 SEK
Sött
med säsongens frukt/bär samt gräddfil smaksatt med vanilj.85,00 kr85,00 SEK
bottom of page